Название: Организация обслуживания в ресторанах и барах - Методические указания (Т.П. Петроченко)

Жанр: Технические

Просмотров: 737


Содержание

Читать: Аннотация
Читать: Введение
Читать: Практическое занятие 1
Читать: Порядок проведения занятия
Читать: Семинар 1
Читать: Семинар 2
Читать: Семинар 3
Читать: Семинар 4
Читать: Семинар 5
Читать: Семинар 6
Читать: Деловая игра 1
Читать: 3. рекомендуемая литература
Читать: Приложение  1
Читать: Приложение  2