Название: Оборудование предприятий общественного питания - Методические указания (Т.Г. Мартынова)

Жанр: Технические

Просмотров: 957


1.  тематика, объем и содержание

 

Тематика КП по данной дисциплине ориентирована на модернизацию существующих моделей технологического оборудования при решении поставленной задачи.

Курсовой проект состоит из двух взаимосвязанных частей: графической и расчетной. Объем графической части составляет  не более трех листов формата А1. Ее конкретное содержание зависит от темы проекта, но в общем случае оформляется в виде чертежей общего вида машины  (1-2 листа) и рабочих чертежей оригинальных деталей  (1-2 листа).

Расчетно-пояснительная записка (РПЗ) должна иметь объем не более 25–30 печатных страниц формата А4, включая приложение.

РПЗ комплектуется в следующей последовательности:

1. Титульный лист.

2. Задание.

3. Содержание.

4. Постановка задачи (введение).

5. Обзор литературы.

6. Принципиальная схема и компоновка машины.

7. Описание  проектируемой машины.

8. Технологический расчет.

9. Кинематический расчет.

10. Прочностные расчеты.

11. Охрана труда.

12. Экономический раздел.

13. Заключение.

14. Список использованной литературы.

15. Приложение.

Задание для КП выбирается по последним двум цифрам шифра зачетной книжки из прил. 1 или устанавливается преподавателем.

В зависимости от особенностей задания отдельные разделы допускается объединять или исключать, а также вводить новые. Изменение объема или содержания КП возможно только по согласованию с руководителем курсового проектирования.