Название: Технология кулинарной продукции за рубежом - Методические указания (Л.А. Цопкало)

Жанр: Кулинария

Просмотров: 1640


Новосибирский государственный технический университет

 

Кафедра технологии и организации пищевых производств

 

РАСЧЕТНО-ГРАФИЧЕСКАЯ РАБОТА

 

по дисциплине «Технология кулинарной продукции за рубежом»

на тему :_______________________

 

Выполнил:______________

                          (ф.и.о.студента)

 

Группа_________________

 

Проверил:

 

Новосибирск-200__г

 

технология кулинарной продукции за рубежом