Название: менеджмент (М.М. Киселева, Л.И. Дмитриева)

Жанр: Гуманитарные

Просмотров: 1175


4. программа и содержание производственной практики

 

Программа практики содержит следующие разделы.

4.1. Организационно-экономическая часть.

    4.1.1. Общая характеристика предприятия:

– полное название;

– организационно-правовая форма;

– адрес, телефон, факс.

    4.1.2. Организационная структура управления предприятием (графическое изображение):

– состав отделов (служб), их основные  функции и подчиненность;

 – структура отделов (служб).

    4.1.3. Производственная структура предприятия (графическое изображение):

– состав основных и вспомогательных цехов и обслуживающих подразделений;

– метод формирования цехов (предметный, технологический, смешанный).

    4.1.4. Ресурсы предприятия:

– основные фонды (структура основных фондов с расшифровкой группы (рабочие машины и оборудование), порядок учета основных фондов на предприятии, показатели использования основных фондов, предложения студента по улучшению использования основных фондов; порядок расчета амортизационных отчислений и нормы амортизации, применяемые на предприятии, порядок образования и использования амортизационного фонда на предприятии);

– оборотные фонды предприятия (структура оборотных средств, пример расчета норматива оборотных средств, показатели использования оборотных средств, предложения студента по улучшению использования оборотных средств);

– персонал предприятия (профессиональный и квалифицированный состав кадров, методы определения потребности в рабочих кадрах, система формирования персонала предприятия, повышение квалификации кадров, предложение студента по совершенствованию системы формирования персонала предприятия, повышению квалификации кадров, предложение студента по совершенствованию системы формирования и улучшению использования кадров на предприятии).

    4.1.5. Производственная программа предприятия:

–  порядок формирования производственной программы;

– количественные и качественные показатели производственной программы (валовая, товарная, реализованная, нормативно-чистая продукция), номенклатура и ассортимент выпускаемой продукции;

– порядок доведения производственной программы до основных цехов.

    4.1.6. Организация труда и заработной платы на предприятии:

– порядок определения норм и нормативов труда;

– порядок расчетов производительности труда;

– формы и системы оплаты труда работников предприятия;

– мотивация труда на предприятии;

– порядок определения и доведения фонда заработной платы цехам, отделам, службам, подразделениям;

– пример расчета заработка рабочего-сдельщика и повременщика, специалиста;

– планирование показателей по труду и его оплате.

    4.1.7. Определение себестоимости и цены продукции (услуги) предприятия:

– классификация затрат (по экономическим элементам и статьям расходов, прямые и косвенные, условно-постоянные и условно-переменные затраты);

– калькуляция себестоимости продукции (порядок включения в себестоимость прямых и косвенных расходов);

– пути снижения себестоимости продукции;

– порядок установления цены на продукцию (услугу) предприятия (привести пример расчета цены).

    4.1.8. Экономическая и техническая эффективность внедрения новой техники (новых конструкций, новых технологических процессов, новых бизнес-процессов):

– методика определения экономической эффективности от внедрения новой техники;

– нормативы и справочные материалы, используемые при опреде– лении экономической эффективности новой техники;

– привести пример расчета экономической эффективности новой техники.

    4.1.9. Система планирования на предприятии:

– виды планов на предприятии (долгосрочные, текущие, оперативные, бизнес-планы);

– основные разделы планов и краткое их содержание.

    4.1.10. Финансы предприятия:

– основные финансовые документы предприятия (баланс предприятия, отчет о прибыли и убытках);

– оценка финансового состояния предприятия (отношение заемных и собственных средств (коэффициент автономии), общий коэффициент покрытия, общий уровень рентабельности).

    4.1.11. Общая оценка производственно-хозяйственной деятельности предприятия:

– конкурентоспособность предприятия;

– общая выручка от реализации продукции (работ, услуг), в том числе доходы предприятия от неосновной деятельности (за последний отчетный год);

– общая величина затрат за расчетный период (последний отчетный год);

– общая прибыль;

– расчетная рентабельность.

4.2 Кроме общего задания каждый студент выполняет индивидуальное задание в зависимости от конкретного места прохождения практики (цех, отдел, служба, подразделение, бюро), в ходе которого собирает сведения о нем, которые включают:

– структуру управления;

– производственную структуру;

– состав персонала;

– производительность труда;

– организацию оплаты труда;

– методику оценки результатов труда.

Затем дает предложения по совершенствованию этого цеха, отдела бюро и т.д.

4.3. Технологическая часть:

   4.3.1. Характеристика технологии выполняемых работ в цехе (отделе, службе, подразделении):

– информационные технологии;

– характеристика используемого оборудования.

4.4. Охрана природы:

– основные виды воздействия на окружающую среду (экологический паспорт предприятия);

– соответствие выбросов, сбросов, отходов требованиям нормативных документов;

– механизм управления экологическими проблемами на предприятии (административные инструменты: стандарты, нормативы, штрафы; экономические инструменты: платежи, налоги, субсидии).

 

Во время практики студент собирает информацию в соответствии с заданием, анализирует ее и предлагает рекомендации по решению стоящих перед предприятием проблем. Вся информация представляется за последний отчетный год.

Каждый студент оформляет письменный отчет по практике, который принимается к защите кафедрой «Организация производства». Отчет по производственной практике защищается в начале следующего учебного года (сентябрь VII, семестр).